2013年5月23日木曜日

とれたてのヒラメをどうぞ♪

こんばんは、なかい若女将です(・∀・)/ 

父と主人が毎朝、刺し網をあげにいっています。
今日も大きなヒラメやホウボウがかかりました。

お客様にお刺身やお造りで召し上がっていただきます。

海から厨房、贅沢の極みですね。



ホウボウは今の季節が脂がのって、歯応えがあって最高の季節です。

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