漁師の宿なかい 女将と若女将の徒然日記
2011年12月10日土曜日
早い時期の雪化粧
こんばんは、なかい若女将です。
全国各地で冷え込んでいますね・・・
敦賀でも冷たい木枯らしがふいて、対岸の山々も
薄化粧です。こんな時期に山が白くなるのも
例年にはあまりないことで・・・。
お客様からも雪が心配で・・・との
お問い合わせを受けましたが、
積もったりする様子はないので、ご心配なくですよ(^-^)
雪が降って寒くなるとおいしくなるのが
魚に雪と書いて鱈(たら)
オスの白子がぷりっプリの季節を迎えました。
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